☀AI Diary☀

日頃の出来事や大好きな料理が中心です♡

2013-04-01から1ヶ月間の記事一覧

♡my favorite♡

CHAGE&ASKAです! 最近になってようやく良さがわかってきました。 遅すぎですよねぇ…。 ファンの皆様ゴメンなさい! 本当に神ですね。 ちゃんと歌を聴いたらあまりに凄くてビックリしました。 8月の代々木LIVE是非行きたいと思っていたのですが、 FAN CLUB…

いよいよ♥旅行

旅行直前ということで、バタバタです! 荷物詰めに、掃除、雑用、etc 若干疲れたけど、家が綺麗になって何かリフレッシュ(*-ω-*) そして、しばらく日本食が食べられないので、 ラーメン、焼きそば、ごはんと好きなものばかり食べました。 帰ってきたらすぐ留…

ミツカンで!<酸辣湯風うどん>

ミツカンさんのモニターが当たりました! 一杯入ってて嬉しい~(o´▽`o) 早速「納豆ジャージャー麺の素」で、酸辣湯風うどんを作ってみました。 ミツカンさんのHPで見て、是非食べてみたいと思っていた一品です。 ひきわり納豆だとそんなに納豆臭さも気に…

today's menu♥タラモ春巻き

今日はおつまみ的な感じです。 【材料】 ・じゃが芋…4個 ・明太子ソース(パスタ用)…50g ・マヨネーズ…大2~3 ・春巻きの皮…10枚 ・胡麻油…少々 【作り方】 ①じゃが芋をやわらかくなるまでレンジで温め、つぶす。 ②明太子、マヨネーズと混ぜ、具を作る。…

today's menu♥新じゃが煮

今日は、和食の定番「煮物」です。 肉なしの肉じゃがと言ったところですかね。 【材料】2~3人分 ・新じゃが…3個 ・玉ねぎ…1/2 ・人参…1/2 ・しらたき…1袋 ・だしの素…1袋 ・水…1~2カップ ◇酒…大1 ◇みりん…大1 ◇つゆ…大2 【作り方】 ①水にだしの…

today's menu♥トマトパスタ

今日は、パスタが食べたいとのことで、パスタ。 【材料】2人分 ・エビ…160g ・水菜…2束 ・玉ねぎ…1/3 ・パスタ…200g ・トマトソース…1缶 ・コンソメ…1個 【作り方】 ①アルデンテになるよう、パスタを表示より早く茹でる。 ②トマトソースを炒め、次にエビ…

3.11…その後

この頃ちょうど教習所に通っていたのだが、 計画停電の影響で、夜は信号機のない真っ暗な道を走った。 本当に寂しかったし、受け入れたくはないが、 日本に大変なことが起きてしまっているのだと感じさせられた。 食料についていえば、勿論買占めは起きた。 …

2011/3/11

今日やまちゃんが書いた、「3.11」についての本を読んだ。 今思えば自分も色々あったなぁ… 当時のことを記憶に残したいと思い、簡単ではあるが、書いてみることにした。 地震の時、私はたまたま渋谷にいた。 確か表参道のピエール・エルメ・パリら辺を歩いて…

today's menu♥豚肉の炒めもの

今日のメインは、豚肉です。 【材料】2人分 ・豚肉…160g ・大根…10cmくらい ・ピーマン…2個 ◇鶏がらスープの素…大1 ◇水…大1 ◇酒…大1 ◇オイスターソース…大1~2 ◇豆板醤…大1 ◇にんにくパウダー…少々 ◇胡椒…少々 【作り方】 ①豚肉を炒め、火が通った…

today's menu♥ポテトサラダ

今日の夕飯は、野菜をとりたいと思い、 新じゃがのポテトサラダを作りました。 【材料】2~3人分 ・新じゃが…3個 ・人参…1/2 ・レタス…少々 ・ソーセージ…5本 ・酢…大1 ・マヨネーズ…お好みで ・辛子orマスタード…少々 ・塩、胡椒…少々 【作り方】 ①じ…

旅行準備

4月ももう2週目。早い。 今日は旅行の準備に色々と買い物へ。 デジカメが古くなってきたので、久しぶりに買い換えました。 あとは、向こうでつまむお菓子くらいかな? 旅行は楽しいけど、支出がね…。 今回はあまりメジャーな国じゃないから~と思ったけど…

藤子・F・不二雄ミュージアム

今日は念願の藤子F先生のミュージアムへ(*´艸`) バスを待ってたら、オバQ号がきました。 オバQ推しなので、こんなかわいいのが見れて幸せです♡ 実際乗ったのはキテレツです。 入口で20分くらい待ち、いざ中へ。 まずカフェに行き、予約をとってきました…

Internacionale♡

色々と整理してたら、懐かしいレシートが。 せっかくなので記念に。 イギリスにあったブランドなのですが、 ロック、かわいい、安い、で気に入ったお店ですヽ(*´∀`*)ノ.+゚ 日本でも買えたらいいのになぁ♡

口内炎?

先週から口内炎らしきものが口にあり、 痛くて痛くて… とにかく腫れて、具合が悪いので、 ここ最近はおとなしくしてます。 早く治ればいいな。

today's menu♥グリーンカレー

今日は、グリーンカレー☆ 辛党の私にピッタリヾ(o´∀`o)ノ 【材料】2人分 ・鶏肉…200g ・玉ねぎ…1/4 ・人参…1/3 ・グリーンカレーの素 【作り方】 ①鶏肉と野菜を炒める。 ②グリーンカレーの素と水を入れて煮込む。 基本何を入れても美味しいので、いつもあ…

today's menu♥タコのトマト煮込み

今日の夕飯のメインは、タコです☆ 【材料】2人分 ・タコ…200g ・トマト…大1 ・茄子…1本 ・玉ねぎ…1/3 ・コンソメ…1個 ・にんにく…1~2片 ・唐辛子…お好みで ・オリーブオイル…少量 【作り方】 ①フライパンにオリーブオイルをひき、野菜、唐辛子、にん…