today's menu♥マーボー春雨
サラダと迷いましたが、結局食欲の出る炒めものに。
スープの具はトマト、レタス、卵です。
【作り方】2人分
・春雨…1袋
・豚肉…200g位
・玉葱…1/2
・人参…1/2
・青梗菜…1株
★酒…大3
★鶏がらスープ…大2
★醤油…大1
★オイスターソース…大1
★豆板醤…大1
・ごま油…炒め用
【作り方】
①豚肉と野菜を炒める
②しんなりしてきたら、★の調味料で味付け
③最後に春雨を入れ、炒めたら完成
サラダと迷いましたが、結局食欲の出る炒めものに。
スープの具はトマト、レタス、卵です。
【作り方】2人分
・春雨…1袋
・豚肉…200g位
・玉葱…1/2
・人参…1/2
・青梗菜…1株
★酒…大3
★鶏がらスープ…大2
★醤油…大1
★オイスターソース…大1
★豆板醤…大1
・ごま油…炒め用
【作り方】
①豚肉と野菜を炒める
②しんなりしてきたら、★の調味料で味付け
③最後に春雨を入れ、炒めたら完成