今日の献立(海老チャーハン…)
あんまり美味しそうな見た目ではありませんが、
味は美味しいです。笑
卵は別に炒めてかけました。
付け合わせは、ズッキーニの炒めものです。
味付けはコンソメと胡椒だけですが、結構美味しいです。
【材料】2人分
・米…2膳分
・海老…1パック
・青ネギ…好みの量
★鶏がらスープ…大3~4
★胡椒…少々
★酒…少々
【作り方】
①海老は酒で軽く臭みをとっておく
②先に軽く海老と青ネギを炒める
③そこにお米を入れ、更に炒める
④最後に★の調味料を入れ、完成