today's menu♥あんかけ風炒飯

今回は炒飯と合わせてみました(。･ω･｡)

美味しいんですが、どうも見た目が…。

【材料】２人分

（炒飯）

・御飯…２杯分

・チャーシュー…好みの量

・青ネギ…好みの量

・卵…１個

・塩胡椒…少々

（あんかけの具）

・豚バラ…150g

・ほうれん草…3~4束

・人参…1/3

・玉葱…1/2

・木耳…１袋

★鶏がらスープ…大２

★酒…大２

★オイスターソース…大１

★胡椒

★ゴマ油…少々

・水溶き片栗粉…（片栗粉）大３

【作り方】

①炒飯の材料を炒め、作っておく

（卵だけは別に炒め、最後に一緒にする）

②豚バラ、野菜がしんなりするまで炒める

③★の調味料、ゴマ油を入れ、調節する

④最後に水溶き片栗粉を回しいれて完成