今日の献立(中華丼…)
☆中華丼
☆大根サラダ
【材料】2人分
・ホタテ…8個
・きくらげ…1袋
・玉葱…1/2
・人参…小1個
・小松菜…2束
★酒…大2
★鶏がらスープ…大2~3
★めんつゆ…大2
★胡椒…少々
・水溶き片栗粉…大3程度
【作り方】
①野菜を炒め、★で味付け
②ホタテを入れ軽く炒める
③最後に水溶き片栗粉を回し入れ、完成
☆中華丼
☆大根サラダ
【材料】2人分
・ホタテ…8個
・きくらげ…1袋
・玉葱…1/2
・人参…小1個
・小松菜…2束
★酒…大2
★鶏がらスープ…大2~3
★めんつゆ…大2
★胡椒…少々
・水溶き片栗粉…大3程度
【作り方】
①野菜を炒め、★で味付け
②ホタテを入れ軽く炒める
③最後に水溶き片栗粉を回し入れ、完成