今日の献立(鶏つくね…)
☆鶏つくね
☆卵焼き(塩昆布)
☆御飯
☆スープ(大根、人参、玉葱、ネギ)
【材料】2人分
・鶏挽肉…300g
・鶏がらスープ…大1
・胡椒…少々
・酒…大2
・ごま油…焼き用
【作り方】
①全ての材料を入れて混ぜる
②中火で蒸し焼きのように焼き、焼き目が付いたらひっくり返す
5分くらいで火が通ると思います
☆鶏つくね
☆卵焼き(塩昆布)
☆御飯
☆スープ(大根、人参、玉葱、ネギ)
【材料】2人分
・鶏挽肉…300g
・鶏がらスープ…大1
・胡椒…少々
・酒…大2
・ごま油…焼き用
【作り方】
①全ての材料を入れて混ぜる
②中火で蒸し焼きのように焼き、焼き目が付いたらひっくり返す
5分くらいで火が通ると思います