今日の献立(煮物…)
・煮物
・レタスサラダ
・御飯
・味噌汁(豆腐、ネギ)
【材料】2人分
・鶏肉…200g
・玉葱…小1個
・じゃが芋…1個
・しらたき…1袋
・ごま油…少々
★めんつゆ…大3
★酒…大2
★みりん…大2
【作り方】
①しらたき以外のものをごま油で炒める
②軽く火が通ったら、少量の水と、★の調味料を加え、煮る
③最後にしらたきを加え、軽く煮たら完成
今回はだしを使わず、簡単に済ませました。
・煮物
・レタスサラダ
・御飯
・味噌汁(豆腐、ネギ)
【材料】2人分
・鶏肉…200g
・玉葱…小1個
・じゃが芋…1個
・しらたき…1袋
・ごま油…少々
★めんつゆ…大3
★酒…大2
★みりん…大2
【作り方】
①しらたき以外のものをごま油で炒める
②軽く火が通ったら、少量の水と、★の調味料を加え、煮る
③最後にしらたきを加え、軽く煮たら完成
今回はだしを使わず、簡単に済ませました。