today's menu♥酢豚

【材料】２人分

・豚肉…200g

・エリンギ…１本

・玉葱…1/2

・人参…1\2

・青ネギ…少々

★鶏がらスープ…大１

★胡椒…少々

★酒…大１

★醤油…大１

★酢…大１

★ケチャップ…大３

・ゴマ油…焼き用

【作り方】

①豚肉を丸くまとめたら、揚げる感じで焼く

②①を一旦取り出し、野菜を炒める

③①を戻し、★の調味料を加え、完成

※野菜や調味料は好みに調節して下さい