今日の献立（豚丼…）

最近は肌荒れがするので、スープを食す毎日です。

今日は、ゆでた豚を使った豚丼と、ゆで汁だけ使った豚汁です。

 

【材料】２人分

（豚丼）

・豚肉…300g

・玉葱…1/2

・めんつゆ…大４

・酒…大３

・みりん…大３

・胡椒…少々

・ゴマ油…炒め用

（豚汁）

・豚肉（ゆでた汁のみ）

・人参…1/2

・玉葱…1/2

・ほうれん草…好みの量

・干椎茸…好みの量

・味噌…適量

【作り方】

豚丼は豚肉と玉葱を焼き、調味料を合わせるだけ。

豚汁は材料全部入れて煮込むだけ。