today's menu♥トマトと卵の炒めもの

きくらげを買うと大体これか、中華丼を作ります。

【材料】２人分

・トマト…１個

・人参…1/3

・玉葱…1/3

・きくらげ…１袋

・卵…３個

★鶏がらスープ…大１

★オイスターソース…大１

【作り方】

①卵を炒め、半熟になったら一旦フライパンから出す

②野菜を炒め、火が通ったら★の調味料を入れる

③最後に卵を戻し、軽く炒めて完成