今日は、野菜たっぷりゴーヤチャンプル。 夏はやっぱりゴーヤが合う! 血糖値も下げてくれるようで嬉しい。 【材料】2人分 ・豚肉…200g ・豆腐…200g ・卵…2個 ・ゴーヤ…1本 ・人参…1/3 ★塩・胡椒…少々 ★和風だし…1本 ★醤油…お好みの量 ・かつおぶし 【作…
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