今日の献立(中華丼…)
☆中華丼
☆スープ(えのき、水菜)
【材料】2人分
・海老…好きな量
・人参…1/2
・玉葱…1/2
・水菜…2束
・えのき…1/2
★鶏がら…大1~2
★胡椒…少々
★醤油…小1
・水溶き片栗粉…大3程度
【作り方】
①海老以外の材料を炒め、★で味付け
②最後に海老を加え軽く炒めたら、水溶き片栗粉を回し入れ、完成
☆中華丼
☆スープ(えのき、水菜)
【材料】2人分
・海老…好きな量
・人参…1/2
・玉葱…1/2
・水菜…2束
・えのき…1/2
★鶏がら…大1~2
★胡椒…少々
★醤油…小1
・水溶き片栗粉…大3程度
【作り方】
①海老以外の材料を炒め、★で味付け
②最後に海老を加え軽く炒めたら、水溶き片栗粉を回し入れ、完成