☆ポークソテー ~玉葱ソースかけ~
☆マッシュルームのバターライス
☆スープ(ブロッコリー、人参)
【材料】2人分
・豚肉…2枚
・塩胡椒…少々
・玉葱…1/3
・ケチャップ…大2~3
・酒…大2~3
【作り方】
①片面に塩胡椒をふり焼く
②①が焼けたらひっくり返し、もう片面も同じように焼く
③焼けたら肉を出し、玉葱を炒める
④そこに酒とケチャップを入れ軽く炒めたら、肉にかけ完成
ちなみにバターライスは、薄くスライスしたマッシュ6個、
御飯、バター大2、コンソメ1袋、醤油小1、酒大1で炒めました。