2013-11-07 今日の献立(春雨炒め…) Food ☆春雨炒め ☆御飯 ☆味噌汁(茄子、玉葱) 【材料】 ・豚肉…200g ・エリンギ…中2本 ・人参…1/2 ・ネギ…1/2 ・春雨…1袋 ★鶏がらスープ…大2 ★胡椒…少々 ★酒…大3 ★オイスターソース…大2 ・ゴマ油…炒め用 【作り方】 ①春雨を戻しておく ②野菜と豚肉を火が通るまで炒める ③春雨を入れ、★の調味料で味付けしたら完成