今日は手羽元を使ったカレーです。 付け合わせは、もやしのシンプルな炒めもの。 【材料】2~3人分 ・手羽元…5本(300g位) ・玉葱…2/3 ・人参…1本 ・じゃが芋…小2個 ・カレー粉…適量 ・スパイス…適量 じゃが芋が柔らかくなるまで煮込んだら完成!
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